Notizie

 Parterre d’eccezione per la prima performance dell’area laboratori dell’edizione 2022 di Olioliva, con tanti ospiti che hanno raccontato di cibo e territorio, di sapori e di saperi legati alla cucina “dell’altra Liguria”. Nell’arena dedicata al gusto, l’associazione dei Comuni delle Antiche Vie Del Sale con il maestro di cucina Renato Grasso, in partnership con l’azienda Raineri, la cantina Ramoino, il   Comune di Garessio e il Centro SEI-CPT di Imperia, ha presentato “petto d’anatra glassato al miele con acquavite di ormeasco e castagne garessine caramellate”, che il sommelier A.I.S. Giovanni Revello ha abbinato a rossese di Dolceacqua “Serro de’ Becchi” della cantina Ramoino. 

Leggi tutto...

 

Con il claim “i sapori della tua vacanza tutto l'anno”, il sale della Liguria, aromatizzato ai profumi di Liguria, promette ai turisti di ricordare il periodo trascorso nella terra di “Colombo”, anche quando saranno tornati a casa. Il progetto, ideato dal marketer Franco Laureri e dal Maestro di cucina e ambasciatore delle eccellenze liguri Renato Grasso, è finalizzato a realizzare il primo gadget edibile “testimonial del territorio”.

Leggi tutto...

Sottocategorie

Questo sito web utilizza i cookie per migliorare la navigazione. Utilizzando il sito si intende accettata la Cookie Policy. Vi preghiamo di leggere la ns. documentazione * Cookies *.

Accetto i cookies da questo sito / I accept cookies from this site